夏や野菜が少しづつ収穫が出来る様になって来ました！我が家では、ズッキーニ・キュウリが毎日の様に採れ、何にしようか迷う程の勢いです。また、春植えのじゃが芋を梅雨に入る前に掘ってしまいたいと思…
こんばんは。昨日、初夏の手仕事。山椒の実を枝から外してキレイにする作業をインスタを見て気に留めて頂いた方に手伝って頂きました！何をするかより、こんな風に集まってお話したり手仕事したり講座的…
今日も一日お疲れ様でしたぁ！今日は気温も上がって、どんどん季節が進んでいることを感じますね保冷の為に氷が必要な場合は1ｐ無料で差し上げますのでお申し出ください。安全に美味しく食べていただくこ…
５月１７日は「減塩の日」「高血圧の日」です！食塩（ＮａＣｌ）【ナトリウムとカリウムの関係】ナトリウムの多くは細胞外に多く含まれるカリウムの多くは細胞内に多く含まれるナトリウム（細胞外）とカ…
給食。皆さんは好きですか？最近では、ふりかけを持参するとか、アレルギー対応、窒息帽防止による禁止食材などさまざまな問題や課題が発生している。時代にそっての要望や想いが反映されている。話は戻…
ホームページ作っちゃいましたInstagramユーザーだけでなくもっと、たくさんの方にお弁当屋だけだはない、レシピや栄養・豆知識などなどフリーの栄養士としてのROOFの気持ちをお伝えできればと思います。