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地域の食材を生かした健康的で美味しい料理を地産地消で提供しています。新鮮な野菜や魚介を使い、毎日異なるメニューを作り出しています。地元の食材を使用することで、環境への負担を減らし、地域経済にも貢献しています。また、季節の移り変わりを感じられるよう、津山市で旬の食材をふんだんに使用しています。
食材の鮮度と品質にこだわり、手作りによる温かみのあるお弁当を心がけています。添加物を極力控え、自然の味を大切にしているため、体に優しいメニューが揃っています。地産地消の本格的な味を津山市でお楽しみください。